Bekijk hier alvast onze dinerkaart. Geniet van het Blend 3-gangenmenu voor €28,-. Kies zelf een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert naar keuze! Voor enkele gerechten en de sides telt een meerprijs.
Dineren met meer dan 12 personen? Natuurlijk kan dat bij De Blend! Voor groepen hebben wij een speciaal menu samengesteld. Bekijk de mogelijkheden.
Truffelmayonaise | cherrytomaat | rucola | parmezaan |
pittenmix | 13
Gemarineerde biet | ravigote | friszure appel | focaccia | 14
Venkel-sinaasappelsalade | sriracha | geroosterde sesam | 13
Créme van burrata | gemarineerde pompoen | beukenzwam |
truffelolie | 13
Zachtgegaard | oosterse salade | crunch van soja en wasabi | 14
Oosterse kippensoep | taugé | bosui | rode peper | 10
Geniet van het Blend 3-gangenmenu voor €28,-. Kies zelf een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert naar keuze! Voor enkele gerechten en de sides telt een meerprijs.
Kies uit zoete aardappel (+1) of versgesneden friet
Met mayonaise of truffelmayonaise (+0.50) | 4.5
Gepekelde groenten | krokante tuinboon | 4.5
Smokey BBQ saus | augurk | bacon | cheddar | 18
Piccalilly mayonaise | little gem | gepekelde ui | cheddar | 18
Oesterzwam | geitenkaas | knoflookroom | peterselie | 19
Krokante bloemkool | kruidenmayonaise | bosui | 18
Onderstaande hoofdgerechten worden geserveerd met
een selectie van gegrilde groenten.
Licht en smaakvol van de rib | bearnaisesaus | 31
(menu +9)
Rijk en intens van de schouder | stroganoffsaus | 23
Sappig en karaktervol van de schouder | salsa verde | 23
Gegrilde, boterzachte ossenhaas | pepersaus | 30
(menu +8)
Vraag bij de bediening | 21
Witvis uit de oven | witte wijnsaus | 21
Zoute karamel | pure ganache | yoghurtijs | 9
Romige mascarponecréme | kruidige speculoos koekjes | 9.5
Bourbon vanille-ijs | krachtige espresso | 7
Drie soorten kaas | appelstroop | kletzenbrood | 12 (menu +2)
Perentaartje | steranijs | kaneel roomijs | 9.5
Vodka | koffielikeur | espresso | suikersiroop | 8
Een event in combinatie met privé diner of benieuwd naar de mogelijkheden voor een feestje? Bekijk hier de mogelijkheden.
